Se não fosse o pé do boi
Uma breve história da floresta, do machado, da pecuária extensiva e da desertificação no Brasil
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Este livro nos revela um pouco da trajetória do boi no Brasil, desde a sua introdução, durante o período de invasão/colonização pelos portugueses, até o presente.
Os autores passeiam por múltiplos saberes, discutindo alguns dos problemas sociais, políticos, econômicos e ambientais brasileiros sob a perspectiva da pecuária bovina e chamam a atenção para a necessidade de se repensar e debater o manejo pecuário extensivo que visa à alta produtividade e ao acúmulo de capital e que, na maioria dos casos, utiliza técnicas direta ou indiretamente nocivas ao ambiente.
A proposta não é o abandono de todas as tecnologias convencionais nem do conforto do mundo atual, mas o uso de técnicas verdadeiramente responsáveis, mescladas às denominadas tecnologias "alternativas" ou "sustentáveis".
- Autor(es):
- Flavio Fernando Batista Moutinho, Sávio Freire Bruno
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 0,5cm
- Páginas:
- 100
- Acabamento:
- Brochura
- ISBN:
- 9788522809547
- Código:
- 9788522809547
- Edição:
- 1ª
- Data de Edição:
- 02/05/2016
- Data de Lançamento:
- 02/05/2016
- Coleção:
- Didáticos, v. 18
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 195
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Informações do produto
Este livro nos revela um pouco da trajetória do boi no Brasil, desde a sua introdução, durante o período de invasão/colonização pelos portugueses, até o presente.
Os autores passeiam por múltiplos saberes, discutindo alguns dos problemas sociais, políticos, econômicos e ambientais brasileiros sob a perspectiva da pecuária bovina e chamam a atenção para a necessidade de se repensar e debater o manejo pecuário extensivo que visa à alta produtividade e ao acúmulo de capital e que, na maioria dos casos, utiliza técnicas direta ou indiretamente nocivas ao ambiente.
A proposta não é o abandono de todas as tecnologias convencionais nem do conforto do mundo atual, mas o uso de técnicas verdadeiramente responsáveis, mescladas às denominadas tecnologias "alternativas" ou "sustentáveis".
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Especificações
- Autor(es):
- Flavio Fernando Batista Moutinho, Sávio Freire Bruno
- Dimensões:
- 23,0cm x 16,0cm x 0,5cm
- Páginas:
- 100
- Acabamento:
- Brochura
- ISBN:
- 9788522809547
- Código:
- 9788522809547
- Edição:
- 1ª
- Data de Edição:
- 02/05/2016
- Data de Lançamento:
- 02/05/2016
- Coleção:
- Didáticos, v. 18
- Idioma:
- Português
- Peso:
- 195